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カツミロール

カツミロール
(那須ブランド認定)

那須御養卵、ジャージー牛乳、栃木産米粉を使用して、
しっとりとソフトで、もちもちとした食感です。
フレッシュな生クリームと濃厚なカスタードクリームのハーモニーを
お楽しみください。

いちごのケーキ

いちごのケーキ

苺は味を吟味し、冬は那須高原関谷の無農薬、有機栽培の、とちおとめ、
とちひめ、スカイベリー。
夏は那須高原大谷の有機栽培、
弱農薬使用のなつおとめを使用しています。

カツミロール

フルーツタルト

いちごのケーキ

デコレーションケーキ

季節のフルーツで、お好みのタルトやデコレーションケーキを作ります。 店頭にてご注文後、1時間ほどお時間をいただければお渡しできます。
お客様のご要望によって、サイズや使用するフルーツ(季節のものになります)は お選び頂けます。当日お時間が無い方はご予約ください。

トリコロール

トリコロール
(フランス国旗の3色トリコロールから由来)

3種類のスポンジ(白・モカ・チョコ)のスポンジを使用し
プラリネ(アーモンドペースト)の入ったラム酒の香り豊かな
バタークリームをサンドして仕上げました。
表面にはガナッシュ(チョコレート)を流したラム酒風味のバタークリームの美味しさを教えてくれるケーキです。贈答にも最適です。

各種パウンドケーキ

各種パウンドケーキ

フレッシュバター、卵を使用して風味豊かな
各種個性のあるパウンドケーキをご用意しました。
オレンジ、ユズ、抹茶、チョコレート、フルーツなど。

エンガディナー

エンガディナー
(スイス菓子の代表的なお菓子です)

香ばしいクルミを濃厚なキャラメルでからめてクッキー生地につめた
タルト菓子です。サクサクとしたビスケットと濃厚なクルミの味を
お楽しみください。

マカロン

マカロン
(卵白・砂糖・アーモンドを使用した焼菓子)

女性に大人気のマカロン。 当店のマカロンはしっとり感を重視した、
見た目も可愛らしいお菓子に仕上げました。 いろいろな味をお試し下さい。